Description
Vingård: Muruve
Oprindelsesbetegnelse: D.O. Toro
Jord: na
Vinstokke alder: na
Kommune: D.O. Toro – Valladolid
Fremstillingsproces: Fermenteret traditionelt i både stål og træ af 100% afstilkede druer. Herefter en kontrolleret fermentering ved 27-29 grader i 20 dage
Fremtoning: Intens rød, meget klar og brillant. Muruve fra Toro er en kraftkarl, som også er en elegant og kompleks vin med karakteristika af balsamico og vanilje efter modning i gode egetønder. Smagen er derfor kraftig og lækker, og giver alt i alt bane for en balanceret vin med stor kompleksitet og elegance.
Næse: Elegant og kompleks med karakteristika af balsamico og vanilje efter modning i gode egetønder. Duften domineres af røg og aske samt lakrids
Gane: Blød og afrundet balanceret vin med stor kompleksitet og elegance. Velsmag på den store måde
Servering: Vinen passer til bøffer, stege, vildt og ældre oste.
Serveringstemperatur 16 – 18ºC
Reviews
There are no reviews yet.