Description
Vingård: Roca de Les Dotze – Henry family
Ønolog: Josep Serra
Jord: 700 m over havets overflade i mineralsk ujævn og lerrigt jord
Vinstokke alder: na
Kommune: Nordspanien, La Morera de Montsant, Priorat
Fremstillingsproces: Håndplukket og efterfølgende håndsorteret, høstet i 2019
Fremtoning: Muscari er præsenteret i flasken, med en meget flot og klar lyserød farve, som skinner i solen, og sender tankerne på en rejse til sol, sommer og Spanien.
Næse: Muscari er præsenteret i flasken, med en meget flot og klar lyserød farve, som skinner i solen, og sender tankerne på en rejse til sol, sommer og Spanien.
Gane: På paletten er Muscari blød og balanceret med en nærmest harmonisk midtfølelse, som er både frisk og vedholdende. Fuld af struktur og en lang eftersmag, der sikrer denne vin som en sommerklassiker, man (næsten) ikke kan få nok af.
Servering: Vinen står perfekt som sig selv, til en aperitif eller til lettere anretninger.
Serveringstemperatur 8-10ºC
