Description
Vingård: Bodegas y Viñedos El Soleado
Ønolog: na
Jord: na
Vinstokke alder: na
Kommune: Ribera del Júcar – D.O Manchuela
Fremstillingsproces: Traditionel – med lagring på fade.
Fremtoning: I glasset viser Equitez Reserva sig som rubinrød med nærmest orange toner, der hentyder vinens alder.
Næse: Når vinen slynges i glasset, finder man en stor aromatisk intensitet med originale noter af vanilje, træ, karamel og let kanel, på en baggrund af god frugtlikør.
Gane: På paletten viser Equites sig som lidt af en frugtbombe. Den har en flot struktur og meget balanceret syre, som sammen med sin kraftige frugtrige smag blander sammen til et perfekt symfoni.
Servering: Parres perfekt med fisk, lyse supper, lyst kød eller for sig selv.
Serveringstemperatur 15-17ºC
