Description
Vingård: Muruve
Oprindelsesbetegnelse: DO Rueda
Note: Vegansk
Jord: na
Vinstokke alder: na
Kommune: Rueda Valladolid
Fremstillingsproces: Juice fermentering efter knusning og køling af druer ved 1 pres. Mosten opbevares på ståltanke ved 14-16 grader
Fremtoning: Strå gul – Blød og stor smag af frugt med en lang eftersmag, som rundes af med en velafbalanceret syre og distinkt bitterhed bagerst i munden.
Næse: Ren, frugtrig, hint af exotiske frugter
Mund: Blød og stor smag af frugt med en lang eftersmag, som rundes af med en velafbalanceret syre og distinkt bitterhed bagerst i munden
Servering: Parres godt til fisk, cremede supper, kylling og jomfruhummer.
Serveringstemperatur 7-9ºC
Reviews
There are no reviews yet.