Solá Fred 2019

Description

Vingård/koorporativ: Celler Masroig – Grundlagt i 1917.  Har som kun få, overlevet vinpesten i slutningen af 1800-tallet og bevaret sin essens samt karakter i mere end 100 år, og er en af de største vingårde i Montsant.

Fremstilling: Traditionelt fermenteret i rustfrie ståltanke ved brug af kølesystem

Druerne er fra de bedste carignan vingårde i et beskyttet, meget smukt økologisk område omringet af grantræer og ekstreme vejrforhold, som får det bedste frem i druen. Frugterne kommer fra 2 områder:

Romeos nær floden Siurana, hvor jorden mest er sammensat af flodens småsten og sedimenter og fra Mas d’en Nadal, hvor skræntens hældning af fransk lerholdig jord vender mod nord.

Fremtoning: Dyb rød farve

Masroig, som er Cellar Masroigs store 1. vin, er en helt igennem fantastisk og kraftig rødvin på 100% Carignan.

Druerne er fra de bedste Carignan vingårde i et beskyttet meget smukt økologisk område omringet af grantræer og ekstreme vejrforhold, som får det bedste frem i druen. Frugterne kommer fra 2 områder:

Romeus nær floden Siurana, hvor jorden mest er sammensat af flodens småsten og sedimenter og fra Mas d’en Nadal, hvor skræntens hældning af lerholdig jord vender mod nord.

Næse:Fuld aroma pakket ind af frisk frugt

Gane: Frisk og fyldig med en god slutning

Servering: Vinen kan nydes straks

Serveringstemperatur 15-17ºC